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Pizza contemporânea e pré fermenti
€490,00
Pre-fermenti
€490,00
Topping
€450,00 online - €550,00 in sede
La Pizza Contemporanea | Impasti indiretti e l’uso dei prefermenti – Raffaele Bonetta a Palermo | 3 ottobre
€450,00 online - €550,00 in sede
La Pizza Contemporanea | Impasti indiretti e l’uso dei prefermenti – Raffaele Bonetta a Salerno | 13 dicembre
€450,00 online - €550,00 in sede
La Pizza Contemporanea | Impasti indiretti e l’uso dei prefermenti – Raffaele Bonetta In Calabria | 17 ottobre
€290,00 online - €390,00 in sede
La pizza in teglia e la pizza romana con Luca Pezzetta – 17 Ottobre 2022
€490,00 online - €590,00 in sede
La biga e il lievito madre secondo Giorilli 5-6 Dicembre 2022
€1.500,00 online
Corso base pizzaiolo 10 giorni – In sede
€2.250,00 online
Corso base pizzaiolo 15 giorni – In sede
€2.690,00 online