La pizza in teglia con Alessandro Servidio

79,00 online - 109,00 online

La pizza in teglia con  Alessandro Servidio

Sede: Salerno e on line

Data: prossimamente

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Descrizione

Il corso La pizza in teglia con Alessandro Servidio

è rivolto a tutti gli appassionati dell’arte bianca che vogliono cimentarsi a fare la pizza in casa e la focaccia per sè e i propri amici

 

Il corso La pizza in teglia con  Alessandro Servidio  

Un corso in sede ed on line per imparare tutte le tecniche per fare la pizza in teglia perfetta nel forno di casa e la focaccia. 

Un corso in cui impasterai insieme ad Alessandro Servidio con utensili domestici e a fine corso potrai portare l’impasto a casa per preparare la tua pizza.

Si parte dalla scelta delle materie prime, per poi continuare con la lievitazione, la preparazione degli ingredienti per il topping, fino alla cottura e presentazione della pizza.

 

Alla fine del corso La pizza in teglia Alessandro Servidio imparerai: 

  • a conoscere le materie prime di qualità per la preparazione dell’impasto della pizza in teglia, la focaccia, le farciture e la cottura nel forno di casa.

Chi è Alessandro Servidio

Alessandro Servidio può essere considerato una vera e propria web star, non a caso definito dai media “il ragazzo che ha insegnato a tutta Italia a fare la pizza“. In occasione del primo lockdown il suo video tutorial sulla preparazione della pizza casalinga ha conquistato ben 13 milioni di visualizzazioni. Per definire il suo stile in cucina lui ama parlare di “tradizione in cammino”, un’espressione che sta a indicare il grande rispetto per la tradizione, pur con uno sguardo rivolto al futuro. I riconoscimenti non sono mancati: tra questi spiccano nel 2021 il Premio la Fescina e il Pizza DOC Award, equivalente all’Oscar della Pizza.

Oltre al corso La pizza a casa con Alessandro Servidio riceverai il  Kit Pizza DOC 

Per i corsisti il kit sarà spedito al proprio domicilio gratuitamente, per le spedizioni estere è richiesto il pagamento extra della spedizione

  • Attestato con certificazione internazionale UNI ISO 9001 2015
  • Materiale didattico 
  • Grembiule PizzaDoc

 

Competenza, passione, professionalità
L’Accademia Nazionale Pizza DOC nasce dall’idea di “Professionalizzare il lavoro del pizzaiolo”.
L’obiettivo non è vendere semplicemente dei corsi ma offrire ai nostri corsisti delle vere e proprie “esperienze” di vita, professionali e tecniche, che cerchiamo di trasmettere durante i nostri corsi, dove il nostro focus è il corsista.

Tutti i corsi vengono svolti on line attraverso la piattaforma di Zoom ed una volta acquistato il corso riceverai tutte le info per participare al corso. Oltre al corso potrai entrare a far parte dell’esclusivo gruppo Facebook dove potrai confrontati con i docenti di accademia Nazionale Pizza Doc per consigli, informazioni o approfondimenti.

Puoi pagare con Paypal, bonifico, carta di credito oppure in comode rate a tasso 0 con Soysi.

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