Pizza Doc Lab
17/05/2021 2023-04-19 15:22Pizza Doc Lab
Pizza Doc Lab
Una proposta formativa unica e dalla formula innovativa, che comprende diverse tipologie di corsi dedicati a ristoratori e pizzaioli, condotti da Maestri Pizzaioli, esperti di marketing, comunicazione e management della ristorazione. Non dei corsi tradizionali, ma una serie di percorsi di specializzazione, di webinar gratuiti, dedicati alla formazione dei pizzaioli del futuro. Appuntamenti che daranno l’occasione a chi parteciperà di incontrare e confrontarsi con grandi professionisti del settore, ampliando il proprio bagaglio di conoscenze. Tutti i corsi in programma sono insede e trasmessi in diretta online.


Pizza Doc Lab
Una proposta formativa unica e dalla formula innovativa, che comprende diverse tipologie di corsi dedicati a ristoratori e pizzaioli, condotti da Maestri Pizzaioli, esperti di marketing, comunicazione e management della ristorazione. Non dei corsi tradizionali, ma una serie di percorsi di specializzazione, di webinar gratuiti, dedicati alla formazione dei pizzaioli del futuro. Appuntamenti che daranno l’occasione a chi parteciperà di incontrare e confrontarsi con grandi professionisti del settore, ampliando il proprio bagaglio di conoscenze. Tutti i corsi in programma sono insede e trasmessi in diretta online.
€1.090,00 in sede
Corso Base per Pizzaiolo – In gruppo
€490,00 online - €590,00 in sede
La diversamente napoletana con Salvatore Lioniello
€490,00 online - €590,00 in sede
La Pizza Contemporanea metodo Bonetta con Raffaele Bonetta
€392,00 online - €472,00 in sede
La Pizza Napoletana metodo Errico Porzio
€890,00 online - €1.250,00 in sede
Pizza doc Concept: Lioniello, Bonetta, Porzio, 13-14-28 Giugno
€367,50 online - €442,50 in sede
Il metodo Giorilli in pizzeria con Piergiorgio Giorilli
€120,00 online
La Pizza senza Glutine con Vincenzo Fotia
€120,00 online - €200,00 in sede
La Pizza DOC in Pala e in Teglia
€150,00 online
Pizza DOC Concept – Combo 23 maggio-27 giugno
€97,50€150,00
Dall’idea al business con Francesco Attanasio
€97,50€150,00
Pala e padellino – Team Accademia
€97,50€150,00
Il Food cost – Team Accademia
€345,00€782,00